ウルムチ
バザールやショッピングモール、シルクロードの遺跡や近代的な高層ビル、ミナレットやパゴダ。ウルムチの活気ある街には中央アジアと中国が共存しています。ウイグルの伝統は、街とその料理に独特の風味を与えています。[...]
平度
山歩き、凧祭り、地元で採れたお茶
街中からも美しい田園地帯に簡単に足を伸ばせます。茶山風景区の賑やかな猿の群れは野生動物愛好家を魅了し、冬に凍る滝や夏に緑滴る山道は季節を問わずハイカーを魅了します。少し離れた場所にある雄大な大世山の低い斜面にはブドウ畑が広がり、さらに上ると険しく困難な登山道の終点から田園地帯の大パノラマを眺めることができます。
郊外への日帰り旅行の後は、平度の中心部、特に杭州路沿いに多く集まる茶屋の一軒で、地産の老山緑茶を飲みながら一服。地元の人々は全国的に認められた地域の農産物をとても誇りに思っています。平度のブドウは非常に珍重されており、夏の収穫期には毎年大泽山の近くでブドウ祭りが開催されます。
豊かな農地が近くにあるため、平度での外食は思い出深い体験になるでしょう。山東料理を専門とするレストランでは、豚肉の煮込みや豚の腎臓炒め「爆炒腰花」が味わえます。家族や友達など、大勢で食事をする時は、新鮮な野菜をたっぷり入れた火鍋など、中華料理の定番を選ぶのがおすすめです。
春には、西安河沿いの仙河公園などの緑地で空を見上げてみてください。風に乗って舞い上がる色とりどりの凧が見えるはずです。近隣の濰坊市は凧が発明された場所と考えられており、毎年4月に開催される濰坊国際凧祭りには大勢の人が集まります。
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