それぞれの文化の独自性を味わう
その土地の水、土壌、文化が一体となって、独特の食材や特産品を生み出します。世界各地のグランドメルキュールでは、食べ物や飲み物を中心に現地特有の味わいを際立たせた体験を自信を持ってご提供します。[...]
文化のセレブレーション、
伝統儀式の復活
それぞれの文化の独自性を発見
1990年代半ば、ある起業家グループが「国際的なプレミアム標準を維持しながら、その土地それぞれの誇りを体現したホテルをオープンする」というビジョンを抱きました。それを実現した最初のグランドメルキュールが開業したのが1997年。以来、そのブランドとコンセプトは世界中に広がっています。
メルキュールの名を冠するすべてのホテルはこのオリジナルのビジョンを実現しています。すべてのホテルは所在地それぞれの生活様式、食生活を尊重し、取り入れています。おもてなし、レストラン、客室設備、ウェルネスなど、お客様の体験はすべて、その土地独特の味と美学を堪能できるよう配慮されています。同時に、私たちは古い伝統に新しい視点でアプローチし、慣れ親しんだ伝統儀式に新鮮なひねりと驚きを与えています。
グランドメルキュールは、単なる洗練された旅行者向けのホテル・コレクションではありません。私たちは、街中であろうと世界中であろうと、旅先の文化と暮らしを喜びと興奮を持って感じていただける没入型の体験を提供します。
五感の没入体験
グランドメルキュールに滞在することは、ある国・地域の文化、芸術性、香り、質感、音、味覚を体験すること。お客様を取り囲むのは、調和が取れ、厳選された感覚のブレンド。馴じみがありながらも斬新な「その土地」の感覚を呼び起こします。[...]
文化・伝統儀式の（再）発見
各ホテルは、その土地で大切にされている慣習を探求し、その意味と表象に新鮮な解釈を加え、新しい命を吹き込みます。心温まる歓迎のセレモニー、驚きの食事の伝統…それは初めてであれ、100回目であれ、全く予期しなかった喜びの体験です。[...]
真にローカルにウェルビーイング
世界には、たくさんの健康法があります。グランドメルキュールでも、もちろん、スパトリートメントで癒しのひと時を過ごしたり、フィットネスセンターでエネルギーを得ることができます。しかし、私たちのホテルは、文化に根ざしたウェルネスの伝統で、これらのアプローチを超えて、お客様に癒しと真のリラクゼーション、そして自然や人とのつながりを提供します。[...]
