仏山

武術、伝統陶芸、広東戯曲(オペラ)

珠江デルタに位置し、古代と現代のギャップをスムーズに橋渡しする仏山は、その輝かしい歴史に誇りを持っています。水辺の高層ビルと何世紀もの歴史を持つ路地が魅力的に混在しながら、広東文化の礎石の多くがここに起源を発しているのです。

武術のスーパースター、ブルース・リーの先祖代々の家が博物館になっています。彼にまつわる品々が見られるファンには垂涎の場所。ジファパークの朝の太極拳クラスに参加して地元の雰囲気に触れてみましょう。石湾鎮の陶磁器店には、明王朝時代の壺の複製から古代の楽器を演奏する人形まで、5百年を超える陶磁器の歴史を知ることができます。

古いものと新しいものが平和に共存する仏山。仏山祖廟で獅子舞や広東古典オペラの公演を鑑賞し、近くの光り輝く白華広場モールでデザイナーブランドのショッピング。昔の仏山を追体験したいなら天一坊婦人街がおすすめです。まばゆいばかりの刺繍が施されたシルク、赤と金の服を着た人形、翡翠の装身具などが売られています。嶺南天帝の華やかな石造りの邸宅付近でインディーズファッションを探したり、伝統的な茶屋で緑茶を飲んだり、日が暮れてからはネオンに照らされたバーやクラブエリアを訪れてみては?

仏山は料理文化のホットスポットとしても有名。順徳区周辺には各国料理のレストランが軒を並べ、おしゃれに食事を楽しめます。リリクシアン・フードストリートで海老ワンタン麺や米粉のパンケーキなど、広東のB級グルメを試すのもありです。

こちらも読む

ウルムチ

ウルムチ

バザールやショッピングモール、シルクロードの遺跡や近代的な高層ビル、ミナレットやパゴダ。ウルムチの活気ある街には中央アジアと中国が共存しています。ウイグルの伝統は、街とその料理に独特の風味を与えています。[...]
上海

上海

文化、料理、商業の中心地として繁栄する上海は、中国経済の原動力。脈動するこの大都市は、静安寺のような古代遺跡と超近代的な超高層ビルが共存する場所でもあります。[...]
北京

北京

広い大通りにある何世紀もの歴史を持つ寺院の横に高層ビルがそびえ立つー。それが中国の首都、北京。胡同の路地沿いには新しいクリエイティブな文化が息づき、世界クラスの食事と高級ショッピングが大都市の今を定義します。[...]
厦門

厦門

南普陀寺と緑豊かな庭園、歴史的な胡榎山大砲城でよく知られている厦門。コスモポリタンな雰囲気とビーチサイドの魅力、近代的な都市生活が混ざり合った厦門は、人気上昇中の大都市です。[...]
平度

平度

風光明媚な野生や登山道への玄関口で、製造業の中心地である平度は、山東省の肥沃な農業地帯の中心に位置します。そのため、地元の食材を使った上質なお茶や料理を身近に楽しめます。[...]
広州

広州

中国経済の原動力として知られる広州。多くの人々がビジネスで一度訪れますが、昔ながらの商店街やお香の香る寺院を探索したり、最高の飲茶を味わうためにまた観光で再訪するそうです。[...]
東莞

東莞

のんびりとした魅力と脈動するエネルギーが見事に融合した東莞は、珠江デルタに位置しています。アヘン戦争の始まるきっかけとなった土地ですが、中心部を取り巻く緑地のおかげで、最近では急速にエコツーリズムが発展しつつあります。[...]
武漢

武漢

湖北省の省都、武漢。清時代の驚異のレプリカである黄鶴塔は中国有数の名勝で多くの観光客を惹きつけます。この巨大都市には隠された驚異も待っています。
深圳

深圳

近年飛躍的に発展し、未来に向けて疾走する深圳は、珠江のほとりの巨大都市。よくのぞけば、仏教の伝統と広東料理を大切にし続けている街の姿も見えてきます。
済南

済南

「泉の街」と呼ばれる済南は数多くの自噴井戸で知られており、その多くは現在静かな公園の中にあります。また、孔子の故郷であり、中国で最もスピリチュアルな山への玄関口です。[...]
西安

西安

兵馬俑で最もよく知られている西安は、シルクロードの起点。鐘楼や鼓楼から大モスクまで、歴史的建造物があふれている古代都市ですが、現代的な中国の一面も垣間見られます。[...]
鄭州

鄭州

現代の鄭州といえば、並木道や河南料理を出すレストランで知られていますが、少林寺や古代遺跡も近くにあります。カンフーや青銅器時代の工芸品も有名です。
青島

青島

黄海に面したリゾート地、青島。青島と聞いて思い浮かべるのはビールとビーチですが、地元で獲れた魚介類を使った繊細な料理、植民地時代の名残りを残す通り、美しい山並みも自慢です。[...]
World Map

インスピレーションをお求めですか?