感覚に浸る旅

五感の没入体験

グランドメルキュールは、五感すべてに訴える体験を提供します。ロビーに足を一歩踏み入れると、心休まるな地元の香りがお客様をお迎えし、その後、この土地を代表する音楽や音に気づかれることでしょう。天然素材、質感、色…。これらすべての要素が調和のとれたモダンなメドレーを生み出し、今から始まる冒険を予感させます。

この没入型体験も、旅先の食文化に参加しなければ完全とは言えません。グランドメルキュールのレストラン、バー、ミーティングスペース、客室では、心地よい朝食、エキサイティングな軽食、思い出に残る地元のビールや名物料理がお楽しみいただけます。何か新しいことを探求したり、慣れ親しんだ文化の知らなかった側面を発見できます。

魂を養う

心と体の両方に滋養与える料理ーそれがグランドメルキュールにご滞在中のお客様に対するシェフの使命です。親しみのあるお気に入り料理に安らぎを見いだし、伝統的な料理にひねりを加えた創作料理をお楽しみください。地元の人々が愛する香りと味わいを試し、心地よい食への思いを体験してください。私たちは高品質の地元産の食材を使用します。故郷の味でも遠く離れた場所の味でも、私たちのソウルフードは常に丁寧に、暖かく、敬意を持って提供されます。