Bouchées locales
Les en-cas font partie intégrante de la culture chinoise. Dans ce pays vaste et diversifié, les bouchées locales de chaque hôtel Grand Mercure reflètent le caractère de leur terroir. Boulettes de graines locales, petits gâteaux fourrés aux fruits, fruits de mer séchés, noix ou graines torréfiées dans un délicieux mélange d’épices… Chaque bouchée ouvre une fenêtre sur la culture locale.
