Cultura do café da manhã
Para os chineses, residentes ou não, a comida que mais representa “casa” é o congee (mingau de arroz). Torradas e café são uma boa opção para um café da manhã, mas o mingau é a refeição matinal que conforta e satisfaz. O congee serve de base para muitas delícias: massa frita, panquecas de cebolinha, ovos centenários, verduras … Uma tigela quente de pura energia, nutrição e felicidade.
